Fachexkursion zum Möhren-Spezialisten

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Fachexkursion zum Betrieb Möhren Humpesch


Verpackungsanlage des Betriebs Möhren HumpeschBild vergrößern
Verpackungsanlage des Betriebs Möhren Humpesch


Die OI besuchte am 7. April 2017 den Betrieb Möhren Humpesch. Hier werden auf rund 100 ha Möhren selbst angebaut. Für den Großmarkt aufbereitet und verpackt werden Möhren von zusätzlichen 300-400 ha, die angeliefert werden. Zum Teil waschen die Zulieferer die Möhren selbst. Nur alle 5 bis 7 Jahre sollten auf einer Fläche Möhren angebaut werden.

Bei der Vermarkung hat die Regionalität hohe Bedeutung. Deutsche Ware wird hier vom Handel bevorzugt und besser bezahlt. Beispiel: Wenn in den Niederlanden im Einkauf der Tagespreis bei 7 Cent/kg liegt, wird in Deutschland für heimische Ware rund 20 Cent/kg gezahlt.