Lehrgangsinhalte Gemüsebau

Kohlrabi (Brassica oleracea convar. gongylodes)Bild vergrößern

Schadkontrolle im Gemüsebau

Kompetenz durch Erlernen vollständiger Handlungsabläufe in der überbetrieblichen Ausbildung

Planen  =>  Durchführen  =>  Kontrollieren

1. Lehrgang (Ende 1. Lehrjahr)

  • Pflanzenbestimmungsübung
  • Pflanzenkunde
  • Sortenvergleiche
  • Düngung
  • Anwenderschutz
  • Generative Vermehrung
  • Vegetative Vermehrung
  • Gurken- und Tomatenanbau
  • Beetpflanzen und Handtopfen
  • Alternativer Gemüsebau
  • Abschlusstest

2. Lehrgang (November oder Dezember, 3. Lehrjahr)

  • Pflanzenbestimmungsübung
  • Pflanzenkunde, Sortimente
  • Gemüseanbau: Freiland und Unterglas
  • Klimasteuerung
  • Züchtung und Saatgut
  • Aussaat und Maschinentopfen
  • Qualität und Sortierung
  • Pflanzenschutz
  • Abschlusstest

Des Weiteren findet noch 1 Techniklehrgang im DEULA-Bildungszentrum Westfalen-Lippe in Warendorf oder im DEULA-Bildungszentrum Rheinland in Kempen statt.